Anuncian IX Seminario Internacional sobre Zoonosis en línea
La toma de conciencia de la problemática que representan las enfermedades zoonóticas tanto por amas de casa, profesionales, niños, estudiantes y ciudadanía en general es muy importante para evitar o reducir el riesgo de que haya pandemias como la que se está viviendo en la actualidad propiciada por el virus SARS-CoV-2, afirmó la maestra Martha Alicia Castañeda Vázquez, investigadora del Laboratorio Molecular y Diagnóstico Molecular, del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA).
Las enfermedades zoonóticas son aquellas que son trasmitidas de animales a humanos a través de agentes patógenos que las provocan. En esta categoría se encuentran enfermedades como el dengue, trasmitido por la picadura de un mosquito y la salmonelosis.
Durante la rueda de prensa sobre afectaciones de las enfermedades zoonóticas en seres humanos como COVID-19, la académica de la Universidad de Guadalajara (UdeG) aseguró: “No creo que llegue un momento en que se dejarán de presentar, pero sí por lo menos evitar la propagación”.
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) hay más de 227 enfermedades zoonóticas transmitidas por los alimentos, y hay otros agentes virales y parasitarios que pueden ocasionar otros padecimientos también clasificados dentro del rango de enfermedades zoonóticas coincidieron el doctor Francisco Javier Padilla Ramírez, coordinador del Posgrado Interinstitucional en Ciencias Pecuarias del CUCBA y la maestra Martha Alicia Castañeda Vázquez.
Por su parte, el doctor Carlos Bedolla Cedeño, investigador de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, subrayó la importancia de las medidas de higiene y limpieza en la preparación y durante la ingestión de alimentos para evitar enfermedades.
Una de las ventajas que está dejando la pandemia es que las generaciones futuras vivirán en mejores condiciones de higiene y limpieza, dijo.
La doctora Patricia Cervantes Acosta, investigadora de la Universidad Veracruzana, resaltó la importancia para hacer frente al SARS-CoV-2, que consisten en convencer a las personas de las bondades de la vacunación, de los cuidados y las medidas de prevención que hay que tener.
La ciencia en esta crisis tiene un papel muy importante para el desarrollo de investigaciones para hacer frente a la enfermedad.
En el marco de la rueda de prensa fueron anunciados los pormenores sobre el IX Seminario Internacional sobre Zoonosis en línea, en el cual participan diversas instituciones, entre estas la UdeG, Cairo University Egipto, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Universidad de Antioquía, con sede en Colombia, Universidad Veracruzana y Universität Leipzig, entre otras.